Chi tiết
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
-------------
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
![]()
1860
35
36
37
38
39
40
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
195
196
197
198
199
200
Bỏ qua bước ủ khiến bánh không nở, đây là lỗi khiến nhiều người thắc mắc vì mọi thao tác sau đó đều làm đúng.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.

Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay.
Vớt bọt trong lúc ninh giữ nước dùng trong.
Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng.
Quán ở khu văn phòng đông vào buổi trưa.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.

Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí.







