Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ.
Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng.
trò chơi nối chữ tiếng ViệtNâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau.
Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Bỏ nguyên liệu hết hạn tốn tiền nhưng dùng chúng để nấu bị trừ điểm nặng hơn nhiều, nên đây không phải lựa chọn khó.
Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Ninh quá lâu lại làm nước đục và bị tính là hỏng, nên khoảng thời gian tối ưu khá hẹp trong nhiều công thức.
Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Cơm nắm sushi cần độ ẩm vừa phải.
Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
Bảng xếp hạng tính điểm cao nhất chứ không tính tổng.
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. 09-10 Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Chơi Ngay Thôi
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm. Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. Các màn đầu dễ và nhanh nên hiệu suất tiền trên thời gian thường cao hơn màn khó, đây là cách tích vốn phổ biến.
